普洱沱茶 冲泡方法视频


冲泡普洱茶中需要注意的问题

熟饼熟砖熟沱熟普,我个人习惯趁热喝,几乎是茶汤到杯子里面抬起来就“一口闷”了。除非是老茶或者精品,前两泡的熟普我一般是不品味的。从第三泡开始,让茶...
2020-12-19 11:43:40

冲泡普洱茶的三个关键因素

  (1什么和茶叶同时服有毒)茶叶用量:  要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。每次用量多少,并无统一标准,主要根據茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定...
2020-12-19 11:41:15

冲泡普洱熟茶需控制注水水流的稳定性

  一般来说:香靠冲,汤靠吊。也就是说,如果希望让茶汤高香,我们就快水猛冲,让茶叶在容器中翻腾激荡,充分和水摩擦--但此时会牺牲汤感;如果希望让茶汤绵密柔软,我们让水流在一个点上...
2020-12-19 11:38:56

冲泡普洱茶注意的四点要求

  2、泡茶水温:水温的掌握,对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低,一定要因...
2020-12-19 11:35:15

冲泡普洱茶的水温是多少?

  茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时...
2020-12-19 11:35:03

冲泡普洱茶的最佳水温是多少?

  一般来说,普洱茶的水温是最好掌握在100℃,不像龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。想要冲泡出普洱茶应有的韵味,温度就应尽量提高。  如果冲泡...
2020-12-19 11:25:43

冲泡普洱茶饼的注意事项

  1、撬茶:可以用普洱茶茶饼,专用刀,找茶饼松动的地方入手轻轻撬动就可以了。(开茶饼的话需要用巧劲。使用茶道开茶饼的使用应该使用"撬动"而不是使劲扎入茶内部就行了,要一边...
2020-12-19 11:20:16

冲泡普洱生茶怎么做才好喝

  普洱生茶冲泡重点:突出茶汤口感的冲击力,强化突出的个性。  试茶可以使用盖碗冲泡,它能够将最真实的茶本身性质呈现出来,而且还有另一个好处,就是便于灵活的控制出汤快慢。...
2020-12-19 11:19:05

冲泡普洱,该如何选水呢?

  俗话说:百器水为先。水与茶,自古有许多精辟的论述,如陆羽的“其水,山水上,江水中,井水下,砾乳泉、石池、漫流者上”简述了水的选择。  明朝张大复的“无水不可与论茶,茶性必发...
2020-12-19 11:08:38

冲泡普洱茶6种错误行为,容易毁掉一款好普洱茶!

  1、悬壶高冲  有不少茶友习惯于用高冲的手法冲泡普洱茶,任由湍急的水流冲进盖碗,或者干脆用起了沿茶叶中黄酮类化合物的测定实验报告着杯壁转圈的螺旋式注水法,这些手法...
2020-12-19 11:08:05

冲泡普洱茶方法方式

  普洱茶很多人都喜欢喝,冲泡普洱茶的方法也很多,不同泡法口感有所不用,那么怎样冲泡普洱茶,你知道吗?   1、茶壶的选择   泡普洱茶需要选择腹大的...
2020-12-18 09:34:32

冲泡普洱茶的三要素要把握住

  怎样冲泡出一杯好的普洱茶,既是一种技艺、技巧,也是饮茶者经验的积累,那么冲泡普洱茶的三要素是什么呢?   1、水温:泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮...
2020-12-18 09:34:25

冲泡普洱茶和冲泡其他茶有什么不同?

  冲泡普洱茶和冲泡其他茶有什么不同?相信一些新手还在这个问题中纠结,其实普洱茶的冲泡和其他的茶冲泡过程基本上是一样的,只是普洱茶要求的水温要高...
2020-12-18 09:27:59

冲泡普洱茶水温多少最好?

  用90-100度的沸水冲泡,洗茶一遍,头几道即冲即出,5道后随冲泡次数延长闷茶时间。   由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。第...
2020-12-18 09:25:47

冲泡普洱茶有讲究

  当然,辨别普洱茶品质,最重要的是要常喝。不过,这么珍茶叶去角质贵的茶叶,真的有人喝吗?喝过百年普洱的人很少,曾有人质疑普洱茶越陈年越好喝这一说法,认...
2020-12-18 09:22:26

冲泡普洱茶时,事先需要做好哪些准备工作呢?

  首先时选择冲泡用水和控制水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90℃-100℃为好。   其次是合理确定投茶量:用茶刀顺茶饼(砖、沱)分层处轻轻撬取,可按饮茶人...
2020-12-18 09:22:23

冲泡普洱茶时大体需注意哪些方面?

  首先应注意投茶量、用水量、冲泡时间三者的协调关系,即投茶量和泡茶用水量之间的比例关系。如冲泡时间不变广东深圳茶叶市场,用茶量多而水少,茶叶难...
2020-12-18 09:22:22

冲泡普洱茶时,如何把握茶水比例?

  茶水比例,即茶和泡茶用水之间的比例关系。鉴别茶叶时,用茶量和冲泡的水量多少,对茶汤滋味的浓淡和液层厚薄影茶叶工半天班响很大。用茶量多而水少,茶...
2020-12-18 09:17:02

冲泡普洱茶的水温应如何把握

  确定沏茶用水后,茶叶“真味”的释放,全赖水温高低,故有“水为茶之母”之说。普洱茶的冲泡,较一般茶叶,水温要求较高,有的书??籍和文章里,甚至主张用100″...
2020-12-18 09:06:21

冲泡普洱茶注水方式的学问

  注水方式主要关乎如下五个变量  1.注水的快慢  2.水流的急缓  3.水线的走势  4.水线的高低  5.水线的粗细  注水的快慢主要影响到浸...
2020-12-18 09:05:54